今日はニマンヘミンで美味しいラテが飲めるコーヒーショップをご紹介 ｢9street cafe｣ ここではドリップ、エスプレッソ、水出しコーヒーを飲むことができます。 こんなスペースもあるのでノマドにも最適なカフェです。 ここで1番飲んでほしいのがこのラテ。 …

今日は大通り沿いにありますがゆっくりできるコーヒーショップをご紹介 ｢Tiger Ted Cafe｣ 1本の巨木を生かしたオシャレカフェです。 サンドイッチやケーキなどもあります。 店内もゆっくりできますよ。 大通り沿いにありながらも、大きな木があるだけで心を…

今日は旧市街の少し外れにあるコーヒーショップをご紹介 ｢MA-CHLL COFFEE｣ ここのコーヒーショップは地元のタイ人に人気のお店で、南米産のコーヒーも飲むことができます。 外観はこんな感じです。 ドリップ、サイフォンも常備しています。 コスタリカ産の豆…

本日はエアロプレス専門のコーヒーショップをご紹介 ｢POSREST PREMIUM HANDCRAFT COFFEE｣ なんと！ チェンマイにエアロプレス専門店があります!! チェンマイは本当になんでもあるんだなぁと感心してしまいました。 ここもタイ産のコーヒー豆を使用しています…

今日は小さいながらもとても落ち着くコーヒー屋さんのご紹介 ｢GRAPH CAFE｣ ここのコーヒーショップは、チェンライなどのタイ産のコーヒー豆にこだわっています。 オーナーのティーさんは、 ｢悪い出来事のあとには必ず良いことが訪れる｣ という思いでコーヒー…

本日はニマンヘミン通りのsoi17付近にあるコーヒーショップをご紹介 ｢Taste Cafe｣ ここのオーナーさんはもともと豆の焙煎をしていたので、コーヒーの味は最高に美味しいです。 店内も広々としていてゆっくりくつろげる空間です。 美味しいコーヒーを堪能でき…

本日はチェンマイのMAYAの裏にある素敵なコーヒーショップをご紹介 ｢Cottontree Coffee & Cafe｣ ｢AKHA AMA COFFEE｣で働いていたトンさんが開いたお店。 ここのコーヒー豆はドイサケットなど、タイ北部の豆を中心に使われています。 とにかく店内はオシャレで…

本日もニマンヘミン通りに位置するコーヒーショップをご紹介 ｢Dolcetto 'cafe｣ 店内は4席程しかない小さな店内ですが、 味は本当に最高なカフェです。 ここのコーヒー豆は、前回紹介したRistr8to Coffeeと同じ豆を使っているので美味しいコーヒーを飲むこと…

今回はニマンヘミン通りにある有名なコーヒーショップをご紹介 ｢Ristr8to Coffee｣ ここのお店のトンさんは、カフェ激戦区のオーストラリアでバリスタとして働き、数々の賞を獲得してバリスタの世界大会で第5位になった凄腕のバリスタさん。 こんな素晴らしい…

今回はチェンマイ郊外にある、森に囲まれたコーヒーショップを紹介します。 ｢BIGIN AGAIN Cafe｣ 旧市街から約5キロのところにあります。 ソンテウで｢ワットウーモン｣と告げるとわかりやすいです。 入口から森に囲まれる雰囲気です。 店内は広く、とっても落…

今回は旧市街にある自家焙煎でコーヒーを提供しているコーヒーショップのご紹介 ｢PONGANES COFFEE ROASTERS｣ 店内に入るとコーヒーの香りに包まれます。メニューはこんな感じコーヒー豆の販売もしています。チェンマイ産のコーヒー豆は人気のようで、すぐに…

今回はちょっと珍しいコーヒーショップをご紹介。 ｢ROXPRESSO COFFEE｣ まずは｢PRESSO｣って何？と思うかもしれないので少し説明します。 トップの写真にもありますが、この手動の器具を使います。 これで手動で気圧をかけてエスプレッソを抽出します。 あまり…

今回紹介するのは ｢OMNiA cafe｣ タイ産のコーヒー豆にこだわり、オーナー自らがチェンライにコーヒー農園を経営しているので、いつでも美味しいタイ産のコーヒーを飲むことができます。 ちなみにcoffee shopの2階ではコーヒーの学校があるそうです。 新鮮で…

今回はチェンマイ、ニマンヘミン通り、soi11にある優しさ溢れるコーヒー屋さんを紹介します。 ｢Nine One Coffee｣ ここのコーヒーは、ドイサケット地区で栽培されたオーガニックコーヒーを飲むことができます。 窓ガラスもオシャレにペインティング ラテはフ…

今回はバンコクで1番のオススメのコーヒーショップです。 ｢KAIZEN COFFEE｣ エカマイ駅からは23番のバスに乗り、エカマイsoi21で下車。 駅から少し遠いところが難点 居心地も最高です。 こちらは豆を選ぶことができ、自分に合ったコーヒーを飲むことも可能。 …

今日はバンコクのオススメをご紹介 ｢ARTiS｣ BTSアソーク駅から徒歩約5分と好立地自家焙煎でコーヒーを提供しています。 店内の様子コンセントもあり、ノマドにも最適。他にもサンドイッチやコーヒー豆の販売もしています。 こちらではアカ族のコーヒーが頂け…

チェンマイの旧市街の西側にある小さなコーヒーショップをご紹介 ｢Mix Koffee｣ ここはモカポットでエスプレッソを淹れます。 壁には各国の有名なコーヒーショップの豆が置かれています。 こちらはモカポットで淹れたホットラテ モカポットで淹れるエスプレッ…

チェンマイの中でも知名度が高い、有名なコーヒーショップのご紹介 ｢AKHA AMA COFFEE｣ チェンマイ北部ではコーヒー栽培が盛んに行われています。 その中でも知名度がNo.1なのがこのアカアマコーヒーです。 コーヒー豆を栽培しているのは｢アカ族｣という人たち…

カフェ天国のチェンマイで居心地最高なカフェをご紹介 ｢Ombra caffe｣ 入口からしてお洒落なカフェ 店内 お洒落!!! ノマドワーカーが多いチェンマイではWi-Fiのスピードが気になるところでもありますが、ここのWi-Fiは◎ コンセントも多数あるのでノマドにはも…

今回はカンボジア、シェムリアップにある日本人宿のご紹介 ｢The City Premium guest house｣ シェムリアップに日本人宿は数件ありますが、僕がオススメするのはこの宿です！ 楽しそうでしょ？ シェムリアップでこんなに仲良くできるゲストハウスはここCityだ…