カレン族が作るコーヒー 「Chai Cafe」

今回はチェンマイから北に約70キロのところにあるチェンダオのコーヒーショップをご紹介


「Chai Cafe」


ここのコーヒーショップはカレン族の旦那さんと日本人の奥さん、かなこさんが経営しているコーヒーショップです。



コーヒー豆は、旦那さんの村の人達が丹精込めて育てているとても貴重なコーヒー豆です。



焙煎は炭火で行っています。




カレン族が育てた豆で淹れるコーヒーは、しっかりとした苦味とほのかな酸味がマッチしていて、とても美味しいコーヒーが頂けますよ!



住所
Moo 5, Bhan Tham,
Chiang Dao, Chiang Mai,
50170, Thailand

URL
Chai-cafe | Coffee producer


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美味しいラテが飲めるコーヒーショップ 「9street cafe」

今日はニマンヘミンで美味しいラテが飲めるコーヒーショップをご紹介


「9street cafe」

ここではドリップ、エスプレッソ、水出しコーヒーを飲むことができます。



こんなスペースもあるのでノマドにも最適なカフェです。



ここで1番飲んでほしいのがこのラテ。
タイ産のアラビカ種を使用しています。



他にもフラットホワイトがオススメです。

住所
12/4 Soi 9 Nimmanhaemin Road Suthep Muang Chiang Mai 50200.

Facebook
https://m.facebook.com/9thStreetCafe/

営業時間
7:00-17:00

定休日
なし


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大通り沿いにあるオシャレカフェ 「Tiger Ted Cafe」

今日は大通り沿いにありますがゆっくりできるコーヒーショップをご紹介



Tiger Ted Cafe」


1本の巨木を生かしたオシャレカフェです。


サンドイッチやケーキなどもあります。


店内もゆっくりできますよ。



大通り沿いにありながらも、大きな木があるだけで心を落ち着かせてくれる、そんなカフェです。



住所
49/23 Huay Kaew Rd., チェンマイ

Facebook
セキュリティチェック

営業時間
平日
7:30-20:30
休日
7:30-17:30

定休日
なし


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ひっそりとたたずむコーヒーショップ 「MA-CHLL COFFEE」

今日は旧市街の少し外れにあるコーヒーショップをご紹介


「MA-CHLL COFFEE」


ここのコーヒーショップは地元のタイ人に人気のお店で、南米産のコーヒーも飲むことができます。




外観はこんな感じです。


ドリップ、サイフォンも常備しています。



コスタリカ産の豆を使ったフラットホワイト。
フルーティーで味◎


店内は天井も広く開放感があってゆったりくつろげる、そんなカフェです。

住所
11/11 Sridonchai Rd, Chiang Mai 50100

Facebook
セキュリティチェック

営業時間
8:00-17:00

定休日
水曜日

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エアロプレスで淹れるコーヒーショップ 「POSREST PREMIUM HANDCRAFT COFFEE」

本日はエアロプレス専門のコーヒーショップをご紹介



「POSREST PREMIUM HANDCRAFT COFFEE」


なんと!
チェンマイにエアロプレス専門店があります!!
チェンマイは本当になんでもあるんだなぁと感心してしまいました。
ここもタイ産のコーヒー豆を使用しています。



内装も白を基調としていて落ち着く空間となっています。


エアロプレスで淹れる特有の酸味があり、スッキリとしたコーヒーを飲むことができます。

住所
2 Chiang Rai Rd, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

Facebook
https://m.facebook.com/pages/Posrest-Premium-Handcraft-Coffee/1345374778806521

営業時間
10:00-1:00

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旧市街にある小さなコーヒー屋さん 「GRAPH CAFE」

今日は小さいながらもとても落ち着くコーヒー屋さんのご紹介



「GRAPH CAFE」


ここのコーヒーショップは、チェンライなどのタイ産のコーヒー豆にこだわっています。


オーナーのティーさんは、
「悪い出来事のあとには必ず良いことが訪れる」
という思いでコーヒーを淹れてくれます。



右側のコーヒーは、シナモンに炭酸入りという変わったコーヒーですが、とてもスッキリとした味わいです。


ラテもしっかりとした味で◎

ターぺー門からも近いので、タイ産のコーヒーを飲みたくなったら是非訪れてみてください。

住所
Ratvithi Lane 1 Alley, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200

URL
graph-dream

営業時間
9:00-17:00


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ゆっくりとした時間が流れるコーヒーショップ 「Taste Cafe」

本日はニマンヘミン通りのsoi17付近にあるコーヒーショップをご紹介


「Taste Cafe」


ここのオーナーさんはもともと豆の焙煎をしていたので、コーヒーの味は最高に美味しいです。


店内も広々としていてゆっくりくつろげる空間です。



美味しいコーヒーを堪能できます。


外にもスペースがあり、店内、店外ともにゆっくりできますよ。

住所
2 Chiang Rai Rd, Chiang Mai, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200

Facebook
การตรวจสอบสถานะความปลอดภัย

営業時間
8:00-19:00

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