おいのブログ

美味しいコーヒーとか東南アジアの情報とかを。

タイ・バンコクのオススメスポット

ワットポー、王宮、ウィークエンドマーケなど沢山の観光スポットがあるバンコクですが、これとは別にあまり知られていない観光スポットを2つご紹介。 まずひとつめは 「ワット・パクナム」 すごいでしょ? すごいんです!! 圧巻すぎて30分ボーーっとしてま…

大阪 「ALL DAY COFFEE」

今回は大阪駅の地下にあるコーヒースタンドです。 「ALL DAY COFFEE」 こちらのコーヒーショップは、グランドフロントうめきた広場地下1階にあります。 店内 席はこんな感じで10席ほど、 他にもマグカップなどのグッズも販売しています。 コーヒー 深煎りの…

秋田市で美味しいコーヒーが飲めるのカフェ「KAMENOCHO STORE」

秋田市、南通り亀の町にあるカフェをご紹介。 「KAMENOCHO STORE」 こちらのカフェではコーヒーの他、パンやワインなども楽しめるお店のようです。 メニュー ランチの時間帯はお客さんでいっぱいだったので ランチご利用時は早めに行ったほうが良いかと思わ…

バンコク トンロー 「BLUE DYE」

BTSトンロー駅から徒歩約5分のところにあるカフェをご紹介。 「BLUE DYE」 スクンビットsoi36から徒歩約5分と駅からの立地も抜群なこのカフェ。 大通りからも離れているので、ゆっくりするには◎ 店内 席数はあまり多くはないので、平日を狙っていくのがオス…

バンコク 2017年、バリスタチャンピオンがいる 「Factory Coffee」

今回は今年のバリスタチャンピオンのお店のご紹介です。 「Factory Coffee」 こちらのコーヒーショップはBTSパヤタイ駅、ビクトリーモニュメント駅から徒歩約5分の場所に位置しています。 ビクトリーモニュメント駅からの方が大通りを渡らずに行けるので、そ…

チェンマイ 旧市街 「Bart coffee」

旧市街に新しくできたコーヒーショップをご紹介。 「Bart coffee」 ムンムアン通り、soi6にある小さなコーヒーショップ。 近くには「ナナイロ」やゲストハウスが立ち並び、ターぺー門からも近く、好立地な場所に位置しています。 店内 小さなお店ながらもオ…

フィリピン・マニラ 「TOBY'S ESTATE」

今日はフィリピン・マニラのコーヒーショップをご紹介。 「TOBY'S ESTATE」 こちらはコーヒーの他に、ケーキやサンドイッチ、マフィンなども販売しています。 店内 天井も高く広々としています。 ケーキなど、種類も多数。 コーヒー こちらはフラットホワイ…

東京・奥沢 「Okusawa Factory Coffee and Bakes」

今日は奥沢にあるコーヒーショップのご紹介です。 「Okusawa Factory Coffee and Bakes」 こちらのコーヒーショップでは、コーヒーの他、マサラチャイやケーキなども人気のショップです。 コーヒー豆はコスタリカ、エチオピアなどを使用しています。 店内 店…

渋谷 「ゴリラコーヒー」

今日は渋谷にあるコーヒーショップです。 「ゴリラコーヒー」 アメリカのニューヨーク・ブルックリンで大人気のコーヒーショップで、ニューヨークで飲める美味しいコーヒーベスト5に選出されたお店でもあります。 コーヒー以外にもケーキなどのサイドメニュ…

北海道 函館 「TAILORED COFFEE」

本日は北海道、函館市にあるコーヒー屋さんのご紹介。 「TAILORED COFFEE」 こちらは市電、五稜郭駅から徒歩1分ほどの場所にあります。 バリスタさんはコーヒーマイスターの資格を持っているので、とっても美味しいコーヒーを頂く事ができます。 飲み方 ペーパ…

ベトナム・ホイアン 「HOI AN ROASTERY」

本日はベトナムのホイアンにあるコーヒー屋さん。 「HOI AN ROASTERY」 世界遺産の街にある、ホイアンで有名なコーヒーショップ。 エスプレッソにはベトナム産のコーヒー豆を使用しています。 飲み方はサイフォンやフレンチプレス、ハンドドリップなど様々な…

秋田県大館市 「flamingo COFFEE」

本日は大館のオシャレなコーヒーショップをご紹介。 「flamingo COFFEE」 ここは大館市で数少ないシングルオリジンコーヒーを飲むことができるコーヒーショップです。 店内 大館市にはオシャレで落ち着いたカフェが少ないので、このような所があるのは嬉しい…

チェンマイ サンティータム 「BLENDING ROOM」

今日はチェンマイのサンティータムにあるコーヒー屋さんです。 「BLENDING ROOM」 こちらのコーヒーショップ、バイクで行くことをオススメします。ソンテウだと説明しにくいと思います。 店内 店内はこじんまりとしています。 こじんまりとしていますが隠れ…

チェンマイ、旧市街 「Pacamara Coffee」

今回はチェンマイの旧市街にあるコーヒー屋さんを紹介します。 「Pacamara Coffee」 こちらのコーヒーショップは、タイ産のコーヒー豆を使用したブレンドが人気のコーヒーショップ。 タイではチェンマイの他、バンコクにも店舗があります。 店内 店内はそれ…

青森 「COFFEEMAN good」

今回は青森市のコーヒーショップです。 「COFFEEMAN good」 デパートの中三のすぐ目の前にある小さなコーヒーショップ。 店内 こじんまりとしていますがなんだか異国のカフェに行った気分になれます。 コーヒー ブラジル、コスタリカ産などの スペシャリティ…

青森・平川市 「白金珈琲」

今日は青森県平川市にあるコーヒーショップをご紹介。 「白金珈琲」 こちらのコーヒーショップでは、国内に31台しかないSlayer Espresso製のエスプレッソマシンがあり、美味しいエスプレッソを頂く事ができます。 メニュー エスプレッソ系の他に、ゲイシャや…

タイ サムイ島 「MY&CAFE 」

今日はタイの南部に位置するサムイ島のカフェをご紹介。 「MY&CAFE RESTAURANT」 店内 とっても開放的で居心地最高です。 料理 ここで食べてもらいたいのがこのマッサマンカレー。 タイ南部の名物料理として有名ですが、ここのマッサマンカレーは今まで食べた…

札幌 「森彦」

今回は札幌のコーヒーショップです。 「森彦」 円山公園駅から徒歩4分のところにある、 古民家をい改装したコーヒーショップ。 外観 とっても味があります。 店内 階段は急です。 とても風情がある店内です。 コーヒー エスプレッソマシーンはないので、オレを…

秋田県 大館 「加賀コーヒー」

今日は地元、秋田県大館市のコーヒーショップをご紹介。 「加賀コーヒー」 ここのコーヒー屋さんは今から45年前の1972年に開店。 この地域では知らない人はいないコーヒーショップ。大館では新鮮なコーヒー豆を購入するのにひと苦労。 ここは種類も豊富で、大…

京都 「Okaffe」

今回も京都のコーヒーショップをご紹介。 「Okaffe」 オーナーの岡田さんは、「ジャパンバリスタチャンピョンシップ 2008-2009」 優勝「ジャパンコーヒーイングッドスピリッツ2015」 3位「ワールドラテアートチャンピョンシップ2008」 3位 すごい方です。 そしてとて…

京都 「Arabica Kyoto」

今日はこちら。 「%Arabica Kyoto」 嵐山店へ行ってきました。 アラビカは香港からスタートしたコーヒーショップ。今では世界7カ国に店舗があります。 ちなみに京都には2店舗あります。 もちろん自家焙煎。 コーヒー ラテアート世界チャンピオンのお店とあって…

チェンマイ・ドイプイ 「Hmong Doi Pui Family Coffee」

今回は、タイ、チェンマイからソンテウで約1時間の所にある黒モン族が住むコーヒーショップをご紹介 「Hmong Doi Pui Family Coffee」 こちらのショップは標高1600mの村の中にあります。 コーヒーを作るのに適した場所なので、コーヒーショップの裏にはコーヒ…

バリ島 サヌール 「SIMPLY BREW」

今回はバリ島のサヌールにあるコーヒーショップです。 「SIMPLY BREW」 こちらは自家焙煎のコーヒーショップです。 店員さんもとってもフレンドリーです。 デザート類も豊富に取り揃えています。 コーヒー ラテアートも綺麗なとっても美味しいラテです。 何回…

バリ島 ウブド 「ANOMALI COFFEE」

バリ島ウブドにあるコーヒーショップです。 「ANOMALI COFFEE」 ここはウブドの中でも特に、サードウェーブコーヒーに力を入れているコーヒーショップです。 店内の様子 こちらは1階の店内 こちらは2階の店内です。2階はWi-Fiの繋がりが悪いです。 ノマドをす…

フィリピン マカティ地区 「YARDSTICKCOFFEE」

今回は、フィリピン、マニラのマカティ地区にあるコーヒーショップをご紹介。 「YARDSTICKCOFFEE」 マカティでスペシャリティコーヒーを飲むならここをオススメ! 店内の様子 とっても広々しています。 自家焙煎の豆も販売しています。 日本では珍しい抽出マシ…

原宿 「モジョコーヒー」

今日は原宿にあるコーヒーショップをご紹介 「MOJO COFFEE」 こちらのコーヒーショップの本店はニュージーランドにあります。 日本には原宿、神楽坂、早稲田にあります。 今回は原宿店へ行ってきました。 店内の様子 店内は広々していてとっても落ち着く空間と…

バンコク カオサンにある日本人宿 「ロングラックゲストハウス」

今日はバンコク、カオサン通りの近くにある日本人宿のご紹介 「Long luck Guesthouse」 ここのゲストハウスは2016年にできた新しいゲストハウスです。 日本人のゆかりさん、タイ人のピジュが2人で経営しています。 設備 もちろん水周りはピカピカ。 温水&水圧…

「ONIBUS COFFEE」

今日は個人的に一番オススメのコーヒーショップをご紹介 「ONIBUS COFFEE」 本店は奥沢、二号店は中目黒にあります。 こちらのコーヒーショップではグァテマラを中心としたコーヒーが頂けます。 ブレンドもとってもフルーティーで ラテとの相性はバツグンです…

「NOZY COFFEE」

本日は、東急田園都市線三軒茶屋駅、池尻大橋駅から徒歩約15分の所にあるコーヒーショップをご紹介 「NOZY COFFEE」 こちらのコーヒーショップは全て、シングルオリジンコーヒーで提供しています。 店内は席数があまりないのでテイクアウトがオススメ。 こちら…

「Blue Bottle Coffe」

本日は有名なコーヒーショップをご紹介 「Blue Bottle Coffe」 都内に6店舗ある有名コーヒーショップです。 今回は青山店に行ってきました。 コーヒーは全て48時間以内に焙煎された豆を使用しているので、いつでも美味しいコーヒーを提供してくれます。 コスタ…

神奈川県、高津区にあるコーヒーショップ 「珈琲丸」

今回から日本のコーヒー屋さんをご紹介します。田園都市線、高津駅から徒歩2分程にあるコーヒーショップです。 「珈琲丸」 こちらのコーヒーショップでは、約10種類以上の中からコーヒー豆を選ぶことができます。店内は小さいながらもほっこりできる空間です。…

バンコク 「PHIL COFFEE COMPANY」

今回もバンコクにあるコーヒーショップをご紹介。 「PHIL COFFEE COMPANY」 こちらもBTSエカマイ駅から徒歩約10分の場所にあります。 soiの入口に看板があるのでわかりやすいかと思います。 店内も広々しているのでゆっくりできます。 もちろんコーヒー豆の販…

チェンマイにある日本人宿 「スローハウス」

タイ北部のチェンマイにある日本人宿をご紹介。 「スローハウス」 一軒家で広々なゲストハウス 共有スペースも広々としていてゆっくりくつろげることが出来ます。 料金 混合ドミトリー 250B 女子ドミトリー 350B シングルルーム(3部屋) 350B ダブルルーム(1部…

エカマイ駅から徒歩10分の所にある 「INK&LION Cafe」

今日はバンコク、BTSエカマイ駅から徒歩10分の所にあるコーヒーショップをご紹介 「INK&LION Cafe」 ここはエチオピア、タンザニア、グアテマラ、タイ産のコーヒーを自家焙煎で提供しています。 店内も広々と落ち着ける空間になっています。 深い味わいのある…

カレン族が作るコーヒー 「Chai Cafe」

今回はチェンマイから北に約70キロのところにあるチェンダオのコーヒーショップをご紹介 「Chai Cafe」 ここのコーヒーショップはカレン族の旦那さんと日本人の奥さん、かなこさんが経営しているコーヒーショップです。 コーヒー豆は、旦那さんの村の人達が丹…

美味しいラテが飲めるコーヒーショップ 「9street cafe」

今日はニマンヘミンで美味しいラテが飲めるコーヒーショップをご紹介 「9street cafe」 ここではドリップ、エスプレッソ、水出しコーヒーを飲むことができます。 こんなスペースもあるのでノマドにも最適なカフェです。 ここで1番飲んでほしいのがこのラテ。 …

お洒落なアンティークに囲まれたコーヒーショップ 「ARTISAN」

今日は住宅街にあるお洒落なコーヒーショップをご紹介 「ARTISAN」 ここのオーナーさんは建築家だそうで、狭い店内を有意義に使っているので 狭いながらも居心地は最高にイイです。 コーヒー豆はタイ産のものを使用しています。 タイ人には「アーティザンコーヒ…

大通り沿いにあるオシャレカフェ 「Tiger Ted Cafe」

今日は大通り沿いにありますがゆっくりできるコーヒーショップをご紹介 「Tiger Ted Cafe」 1本の巨木を生かしたオシャレカフェです。 サンドイッチやケーキなどもあります。 店内もゆっくりできますよ。 大通り沿いにありながらも、大きな木があるだけで心を…

ひっそりとたたずむコーヒーショップ 「MA-CHLL COFFEE」

今日は旧市街の少し外れにあるコーヒーショップをご紹介 「MA-CHLL COFFEE」 ここのコーヒーショップは地元のタイ人に人気のお店で、南米産のコーヒーも飲むことができます。 外観はこんな感じです。 ドリップ、サイフォンも常備しています。 コスタリカ産の豆…

住宅街にある隠れたコーヒーショップ 「Bulbul Book Cafe」

今日は小鳥のさえずりを聞きながらコーヒーを頂けるカフェをご紹介 「Bulbul Book Cafe」 ここのカフェは路地裏にあるので落ち着いた空間の中でコーヒーを頂く事ができます。 読書をしながらコーヒーを飲むには最高な場所です。こちらのコーヒーは、南米のコー…

エアロプレスで淹れるコーヒーショップ 「POSREST PREMIUM HANDCRAFT COFFEE」

本日はエアロプレス専門のコーヒーショップをご紹介 「POSREST PREMIUM HANDCRAFT COFFEE」 なんと! チェンマイにエアロプレス専門店があります!! チェンマイは本当になんでもあるんだなぁと感心してしまいました。 ここもタイ産のコーヒー豆を使用しています…

旧市街にある小さなコーヒー屋さん 「GRAPH CAFE」

今日は小さいながらもとても落ち着くコーヒー屋さんのご紹介 「GRAPH CAFE」 ここのコーヒーショップは、チェンライなどのタイ産のコーヒー豆にこだわっています。 オーナーのティーさんは、 「悪い出来事のあとには必ず良いことが訪れる」 という思いでコーヒー…

ゆっくりとした時間が流れるコーヒーショップ 「Taste Cafe」

本日はニマンヘミン通りのsoi17付近にあるコーヒーショップをご紹介 「Taste Cafe」 ここのオーナーさんはもともと豆の焙煎をしていたので、コーヒーの味は最高に美味しいです。 店内も広々としていてゆっくりくつろげる空間です。 美味しいコーヒーを堪能でき…

タイ産の美味しいコーヒーが飲める 「Cottontree Coffee&Cafe」

本日はチェンマイのMAYAの裏にある素敵なコーヒーショップをご紹介 「Cottontree Coffee & Cafe」 「AKHA AMA COFFEE」で働いていたトンさんが開いたお店。 ここのコーヒー豆はドイサケットなど、タイ北部の豆を中心に使われています。 とにかく店内はオシャレで…

ニマンヘミン通りにある小さなコーヒーショップ 「Dolcetto 'cafe」

本日もニマンヘミン通りに位置するコーヒーショップをご紹介 「Dolcetto 'cafe」 店内は4席程しかない小さな店内ですが、 味は本当に最高なカフェです。 ここのコーヒー豆は、前回紹介したRistr8to Coffeeと同じ豆を使っているので美味しいコーヒーを飲むこと…

チェンマイ ニマンヘミン通りにあるコーヒーショップ 「Ristr8to Coffee」

今回はニマンヘミン通りにある有名なコーヒーショップをご紹介 「Ristr8to Coffee」 ここのお店のトンさんは、カフェ激戦区のオーストラリアでバリスタとして働き、数々の賞を獲得してバリスタの世界大会で第5位になった凄腕のバリスタさん。 こんな素晴らしい…

チェンマイ 郊外にあるコーヒーショップ

今回はチェンマイ郊外にある、森に囲まれたコーヒーショップを紹介します。 「BIGIN AGAIN Cafe」 旧市街から約5キロのところにあります。 ソンテウで「ワットウーモン」と告げるとわかりやすいです。 入口から森に囲まれる雰囲気です。 店内は広く、とっても落…

チェンマイ 旧市街にある「PONGANES COFFEE ROASTERS」

今回は旧市街にある自家焙煎でコーヒーを提供しているコーヒーショップのご紹介 「PONGANES COFFEE ROASTERS」 店内に入るとコーヒーの香りに包まれます。メニューはこんな感じコーヒー豆の販売もしています。チェンマイ産のコーヒー豆は人気のようで、すぐに…

チェンマイ PRESSOで淹れるエスプレッソが飲める 「ROXPRESSO COFFEE」

今回はちょっと珍しいコーヒーショップをご紹介。 「ROXPRESSO COFFEE」 まずは「PRESSO」って何?と思うかもしれないので少し説明します。 トップの写真にもありますが、この手動の器具を使います。 これで手動で気圧をかけてエスプレッソを抽出します。 あまり…

チェンマイ 「OMNiA cafe」

今回紹介するのは 「OMNiA cafe」 タイ産のコーヒー豆にこだわり、オーナー自らがチェンライにコーヒー農園を経営しているので、いつでも美味しいタイ産のコーヒーを飲むことができます。 ちなみにcoffee shopの2階ではコーヒーの学校があるそうです。 新鮮で…